Declinazione venatoria di David e Golia, Setter e Pointer rinunciano agli spessori sostanziosi tipici della coltelleria militare, risultando più leggeri da portare. Il modello Pointer ha una lunghezza totale di 227mm, di cui la lama misura 105mm. Le guancette sono in legno naturale, con una sezione arrotondata che riempie alla perfezione la mano. Dato che il loro impiego principale è sulla carne, si è scelto di realizzare le lame in Bohler N690: un acciaio capace di ottime prestazioni ma anche facile da riaffilare e molto resistente all'ossidazione.